Les mortiers pour enduits à base de chaux sont l'une des méthodes de construction les plus anciennes, en raison de leur facilité de cuisson ainsi que de leur association avec les bienfaits de l'environnement. La chaux est l'un des seuls produits qui n'a pas d'impact négatif sur l'environnement, car elle absorbe toute la pollution qu'elle dégage lors de son acquisition - le cycle de la chaux. Les plâtres les plus anciens, en mortier de chaux, sont encore conservés aujourd'hui, ce qui indique que Cal garantit une résistance accrue dans les infrastructures.
Malheureusement, Cal Aérea a été exclue de la construction, remplacée par des produits secondaires beaucoup moins chers, tels que le ciment, les peintures et de nombreux autres matériaux. L'échange de matériaux est dû à la recherche de matériaux avec un durcissement très différent et plus pratique. Cependant, il est encore très demandé par les équipes de restauration et de reconstruction du patrimoine pour continuer à garantir la qualité et les caractéristiques d'antan. Il y a et il y aura une grande difficulté pour les mortiers en ciment pour remplacer la chaux, car ils sont plus difficiles à travailler, ils sont beaucoup plus rigides, ils sont plus solubles et cela ne garantit pas une bonne respiration des murs.
Il sera extrêmement difficile de trouver une solution d'une matière première ayant les mêmes caractéristiques que la chaux. Ses propriétés hydrauliques, son durcissement plus rapide et ses caractéristiques environnementales ne sont guère imitées par aucun autre matériau. Au niveau environnemental, cette matière première absorbe tout le dioxyde de carbone qu'elle dégage dans sa conception.
Bref, il faut noter qu'il n'y a pas de matière première comme Cal, car si on analyse les monuments, ils ont été construits avec ce produit, et après tant d'années, ils ont toujours les mêmes caractéristiques.