Trabalhamos afincadamente no sentido de valorizar este tipo de actividade e produto dela derivado, pois é fundamental e de grande importância, de forma a inverter a tendência de desaparecimento o reconhecimento deste produto em termos económicos e culturais, pelas suas reais características que o tornam polivalente e incomparável.
Após apagamento, transformada em Cal Hidratada ou Apagada, seca ou em pasta, “Hidróxido de Cálcio”: